飲食店の設計・店舗デザイン・店舗改装・厨房機器・レストランプロデュース【メットインダストリー】

外食産業の売上は一部の業態店舗を除いて軒並み売上はマイナスです。
外食産業の事業の特性を考えるとかなりリスクの多いことがいえるとおもいます。

たとえば

1.一度オープンしてしまったら簡単に移動が出来ない。
2.テナントの面積（坪数）が固定されているためお客様が増えたからといって客席を増やすことが困難である。
3.損益分岐点が高い　原価　人件費　家賃など
4.内装仕上げ部分は劣化のおそれが強く流行を追うとすぐにあきられる。
5.内装工事、設備工事に多額の費用が必要

など利益を出すのに大変なことばかりです。

そこでメット・インダストリーは店舗作りの費用をいかに安くおさえるか、
知恵を絞り方法を考えお客様のイメージに合ったデザイン、内装に仕上げてまいります。
また、設計・施工のため現場とのずれもなくお客様の満足のいくお店になると思っております。

村内　正秀